Situación actual, perspectivas y oportunidades para el desarrollo de la Industria Pesquera Nacional
Fecha de publicación: 3/2023
Uruguay, un país con más superficie marina que terrestre, mira su desarrollo de espalda al mar, ignorando el potencial de la pesca industrial, así como las favorables proyecciones mundiales de conjunto del sector. El declive de la producción, que se refleja en la caída del empleo, bajos niveles de consumo y exportaciones, podría revertirse con un conjunto de medidas que ataquen los escollos internos que obstaculizan el desarrollo sustentable de una actividad de enormes ventajas para hacer asequible una alimentación saludable.
La riqueza acuática del siglo XXI despierta también interés en campos como la biotecnología y la industria farmacéutica, de las cuales también podría servirse el país. El estudio muestra que la pesca industrial tiene el potencial (tomando en cuenta la sustentabilidad ecológica) de más que duplicar su captura actual. En caso de lograrlo, el impacto total sería cercano a los USD 200 millones cada año por la mayor producción y el impacto de la adquisición de nuevas embarcaciones. Esto derivaría en la creación de más de 2.000 puestos de trabajo, y generaría un aumento de la masa salarial de USD 5,4 millones al año. Para alcanzarlo, se proponen acciones para disminuir la alta conflictividad laboral, generar condiciones para aumentar la inversión y lograr cambios en la regulación que entorpecen el desenvolvimiento de un sector con el potencial de impulsar el empleo en personas de baja calificación, que con preparación específica tienen grandes oportunidades de desarrollarse.
